Výrobky z kozího mléka
Na naší farmě máte možnost zakoupit kromě kozího mléka a tradičních kozích sýrů Bundáš (bílý, ořechový, bylinkový, kořeněný a uzený) také grilovací sýr GRILáš (typ řeckého haloumi). Dále kozí tvaroh, Pomazánek (ochucený krém z ricotty a tvarohu s pažitkou) a novinku letošní sezony BIO Kefír (přírodní i ochucený)!
Ceník našich výrobků 2020:
BIO kozí mléko – 60,-Kč/l (nepasterované mléko, tučnost cca 3 – 4% (tučnost se mění v závislosti na ročním období)
– 50,-Kč/l při pravidelném odběru „ze dvora“
Mléko dáváme do Vašich vlastních obalů nebo do skleněných lahví, které si u nás můžete zakoupit (5-10,-Kč/lahev) a následně opakovaně používat.
kozí sýry – Bundáš – čerstvý – bílý, kořeněný, bylinkový, ořechový– 47,-Kč/100g
– uzený – 55,-Kč/100g
– Griláš ( halloumi) – 47Kč/100gPomazánek – ochucený krém z ricotty a tvarohu s pažitkou – 48,-Kč/180g
kozí tvaroh – 48,-Kč/200g
– Griláš ( halloumi) – 47Kč/100gPomazánek – ochucený krém z ricotty a tvarohu s pažitkou – 48,-Kč/180g
kozí tvaroh – 48,-Kč/200g
BIO kozí kefír – 0,3, 0,5 a 1l / 35,- 50,- a 80,- Kč vč. skleněné lahve (ochucený – BIOmalina, BIOborůvka, BIOvanilka)
syrovátka – 20,-Kč/l